关于吃的那些事


经过两天的疲惫奔波,在凌晨返京,短暂睡眠几个小时候,回归正常上班的节奏。不知何时起,已经习惯了叫外卖解决午餐。其实,骨子里是一个对吃特别迷恋和讲究的文艺青年。

刚来北京时,记得每个月发完工资的第一件事便是答应朋友,一起在北京城搜罗好吃的,好好享受一番。有时控制不住,会从每月一次增加到每周一次,以至于那两年,体重达到巅峰,走路都觉得十分吃力。

一.能量之来源,化悲愤为食量

对于我这种天天靠烧脑,获取创意的人,食物是唯一的能量来源。曾经问过朋友,当你看到肉的一瞬间是什么感觉,朋友说感觉眼睛里会发出激光,可见能量之强。朋友特别爱吃肉,也曾说过一段至今难忘的名言,“生活中可以没有男朋友,但不能没有肉”。

食物对能量的补充,还表现在另一方面,那就是天下没有任何烦恼是一顿美食解决不了的。无论工作还是生活,遇到什么烦心的事,总习惯化悲愤为食量,所有的烦恼伤心事抛之脑后。

遇到不开心的事,受了委屈,不想跟他人理论。此时,一顿美食的诱惑和享用,足够消除掉百分之九十的烦恼,剩下的百分之十大概是因吃饱了撑的吧

二.培养良好的饮食习惯

在吃上犯懒的习惯,应该是在大学宿舍养成的。商店离宿舍楼将近一公里的距离,滋生了每层宿舍楼里隐藏的小卖铺。

一个个室友,看准商机,批发大量的零食,辣条和泡面是必备吃食,贮存在宿舍里,为本楼层甚至整栋楼提供吃零食的便利。足不出户,就能吃到好吃的东西,不亦快哉。

不过,在吃上犯懒的结果也是不好的。常吃零食,很少出门,以至于一段时间里,记忆力下降,脸色苍黄,营养不良。多亏后来又回归正常的大学生食堂生活,才得以身体健康,学业有成,顺利毕业。

时光易逝,毕业五年多,年初在吃的方面,尝试定下了一条规矩,戒掉辣条和泡面。很多在当时看起来很简单的事,在后来的经历中发现,其实挺难的。

坚持了一个多月后,忍不住在某个饥饿的夜里,激动地奔向超市买了很多辣条以及很多泡面,放肆地吃了好几天。就是这般执着于吃,尤其是辣味的火锅,也曾体验过多次“昨夜一顿辣,今早一顿拉”,即便如此,最后依旧忍不住吃火锅,必须要超辣的那种。

前段时间在庐山上吃了六天斋饭,听师兄们讲,蔬菜水果富含维生素,常年吃素能够改变容颜,滋润皮肤,让人容光焕发,减缓衰老,延年益寿

看到很多得道高僧,动辄上百岁寿命,有些心动。年少轻狂时,也曾幻想过活到一百岁,寿终正寝,这一生就完美了。

下山之后,便决定严格要求自己,终日素食。岂料凡尘俗世里,避开荤腥食物,实在是太难了,尤其是当在超市里看到自己爱吃的火腿后,再一次无法自拔,买了整整两包,炒了两天的青椒火腿。

除了不吃辣条和泡面,培养多吃水果蔬菜的饮食习惯,还要坚持吃早餐。俗话说一日之计在于晨,说的是好好利用清晨的时光,虽然跟吃早餐没什么直接关系,但我觉得一日之计在于早餐。吃好早餐的人,仿佛一天都能似生龙活虎,精力充沛,运气爆棚。

从小爸妈就吓唬我们,不吃早餐,记忆力会衰退。在后来漫长的科学求索中,多位科学家验证了爸妈的吓唬并不是无稽之谈,是有科学依据的,不吃早餐,的确会导致记忆力衰退。至于科学如何解释,因为这几年很少吃早餐,都已忘得一干二净了。

最后一个饮食习惯,难度系数也许有点高,要学会自己做饭做菜。这是所有饮食习惯里,最重要的一条,在关键时刻能够起到救命的功效,有时能够成就一生的幸福。

女神迷倒在男生高超的厨艺和精美的食物中不能自拔,以身相许;男生在离开会做饭菜的女神后,再也吃不到女神做的美味(怀念女神做的大盘鸡和寿司),终日郁郁寡欢。诸如此类的喜剧和悲剧,每天都在上演着。

能够学会做自己爱吃的美食,时时刻刻享尽人间佳味,此生无憾矣!(19天/100天)

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